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落ち葉を腐葉土にして穀物を生産する循環型農業「武蔵野の落ち葉堆肥農法」。三芳町には古くからのエコな脈々と受け継がれており、この農法は日本農業遺産にも認定されています。

その中でも、さつまいもの女王とも呼ばれる、ほかでは得難い上品な甘みと香ばしい風味が特徴的な「紅赤金時」を使用して、自然の甘みや香りを楽しめるリキュールが「富の紅赤OIMOほっこり」です。
地元農家で集まってさつまいもを一本ずつ丁寧に焼き上げ、仕込んだ後は時間をかけて自然に溶け出すまで待ち、半年以上熟成させることでまろやかな味わいに仕上がっています。
飲み方は氷を浮かべてロック、冷やしてそのままストレート、凍らせてシャーベットもおすすめです。ホットにしても香りが強まりおいしさが染み渡ります。またはレモンとの相性もばっちりです。

リキュールに加えて、ビール本来の豊かな味わいの魅力と地域農業の魅力を共に世界に発信するクラフトビール「コエドビール」から、三芳町産のさつまいもを原料に使用して醸造した「紅赤-Beniaka-」瓶2本をセットにしてお送りします。
生誕から120周年を迎えた「紅赤」から作られた2種類のお酒を、その歴史とともに思い浮かべながら、どうぞご賞味ください。

※30営業日以内にお送りいたします。

商品説明
名称焼き芋リキュール 富の紅赤OIMOほっこり
コエドビール 紅赤-Beniaka-
内容量・焼き芋リキュール 富の紅赤OIMOほっこり:720ml×1本
・コエドビール 紅赤-Beniaka-:333ml×2本
賞味期限・消費期限・焼き芋リキュール 富の紅赤OIMOほっこり:製造日から1年
・コエドビール 紅赤-Beniaka-:製造日から120日
保存方法・焼き芋リキュール 富の紅赤OIMOほっこり:
(1).温度変化の激しいところに置かないでください。
(2).直射日光のあたる場所に置かないでください。
・コエドビール 紅赤-Beniaka-:要冷蔵
原材料・焼き芋リキュール 富の紅赤OIMOほっこり:醸造用アルコール(甲類焼酎)、さつまいも(紅赤)、米麹(国産米)、もち米(国産)
・コエドビール 紅赤-Beniaka-:麦芽、さつまいも、ホップ(さつまいもを副原料とするため、酒税法上は発泡酒に分類されます)
製造者・焼き芋リキュール 富の紅赤OIMOほっこり:
(株)釜屋
埼玉県加須市騎西1162
・コエドビール 紅赤-Beniaka-:
(株)協同商事 コエドブルワリー
埼玉県川越市中台南2-20-1
提供元早川農園
〒354-0045 埼玉県入間郡三芳町大字上富1425

・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
・ふるさと納税よくある質問

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