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「赤坂四川飯店」鉄人 陳建一
料理・点心セット
エビチリ、麻婆豆腐を中心に焼売など点心も入ったバラエティー豊かなセットです。

【本格四川麻婆豆腐】
本場四川省の3年以上熟成の豆板醤を使用しています。 深いコクと香り高い花椒、唐辛子等でしびれるうま辛さが特徴です。 国産大豆の冷凍豆腐入りです。
【乾焼蝦仁】
ていねいに下ごしらえしたぷりぷりのエビに、1年未満熟成の若い豆板醤を使用し、溶き卵を加えて作ったピリ辛ながらもマイルドなチリソースです。
【本格八宝菜】
ていねいに下ごしらえしたエビ、イカ、白菜などが入った具だくさんタイプです。コクのあるオイスターソースベースの醤油味に仕上げました。
【魚翅湯】
ふかひれ、たけのこ、しいたけを具材に使用し鶏ガラスープにオイスターソース、香味油などで仕上げた濃厚でコクのあるふかひれ入りスープです。
【餃子】
国産の豚肉・キャベツをバランスよく混ぜ合わせたジューシーな餃子です。しっかりと味がついてますのでたれなしでもおいしく召し上がれます。
【貝柱入り焼売】
粗挽きの豚肉、玉ねぎにホタテの干し貝柱を加え、オイスターソースで味付けをしたジューシーでコクのある焼売です。冷めてもおいしく召し上がりいただけます。
【錦糸焼売】
白身魚とイカのすり身に山芋を加え、ふんわりとした団子に細切りの錦糸玉子をまぶしました。あっさりとした塩味の上品な焼売です。冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。
【珍珠丸子】
豚肉、エビとにんじん、しいたけ等の野菜が入った団子をもち米で包みました。見た目も華やかな色合いの点心です。冷めてもおいしくお召し上がりいただけます。
【杏仁豆腐】
ぷるんとした食感と杏仁の香りがほんのり効いたさっぱりとした味わいの杏仁豆腐です。カット済みですので、冷蔵庫で解凍するだけで召し上がれます。
商品の詳細情報
商品内容本格四川麻婆豆腐150g
乾焼蝦仁150g
本格八宝菜150g
魚翅湯250g
餃子6個入 120g
貝柱入り焼売5個入 150g
錦糸焼売5個入 125g
珍珠丸子5個入 175g
杏仁豆腐500g
各1P 9種類 計9P入
商品区分中華料理/点心/お惣菜/マーボー豆腐・麻婆豆腐/四川マーボー豆腐・四川麻婆豆腐/乾焼蝦仁(カンシャオシャーレン・エビチリ・海老チリ・蝦チリ)/八宝菜(はっぽうさい・ハッポウサイ)/魚翅湯(ユイツータン・ユイチータン・ふかひれスープ・フカヒレスープ)/餃子・水餃子(ぎょうざ・ギョウザ・ギョーザ)/貝柱入焼売・錦糸焼売・珍珠丸子(しゅうまい・シュウマイ・シューマイ)/杏仁豆腐(あんにんどうふ・アンニンドウフ)/赤坂四川飯店/陳建一(陳健一)

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・2021年  7月  2日, 「クロスロード : 弘前大学教育学部研究紀要第25号」を公開しました。
・2021年  6月28日, 「教養教育実践ジャーナル第5号」を公開しました。
・2021年  5月10日, 「弘前大学大学院地域社会研究科年報第17号」を公開しました。
・2021年  5月10日, 「地域未来創生センタージャーナル第6号」を公開しました。
・2021年  4月27日, 「人文社会科学論叢第10号」を公開しました。
・2021年  4月26日, 「恋愛祈願・美容お守りブレスレット 恋愛運・素敵な出会いを願うあなたに最適 ブレスレット 恋愛祈願 美容 ローズクォーツ オニキス 恋愛運 オリジナル ハンドメイド レディース 占い 開運 風水 ゆめ工房超目玉 ウイルス退散祈願」を公開しました。
・2021年  4月20日, 「弘前大学大学院教育学研究科教職実践専攻(教職大学院)年報第3号」を公開しました。
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